 |
|
23.06.2014, 18:05
|
#611
|
|
В доску свой
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: Астана
Сообщений: 10,196
Сказал(а) спасибо: 2,270
Поблагодарили 2,411 раз(а) в 1,532 сообщениях
Подарков: 23
Вес репутации: 234
|
Re: Перекусим?
Felisiya, Ксения, на пост выше Испанский пирог с рикоттой. Ждем твой фото рецепт и впечатления от съеденного))
__________________
А характер-то у меня замечательный!
Просто нервы у всех какие-то слабые...
Последний раз редактировалось Татьяна Насущнова; 23.06.2014 в 18:27.
|
|
|
|
23.06.2014, 20:43
|
#612
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 165
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Татьяна Насущнова
Felisiya, Ксения, на пост выше Испанский пирог с рикоттой. Ждем твой фото рецепт и впечатления от съеденного))
|
а я увидела Шпинат, и даже читать рецепт не стала 
а хотя почему бы и нет 
__________________
|
|
|
|
|
24.06.2014, 00:30
|
#613
|
|
В доску свой
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: Астана
Сообщений: 10,196
Сказал(а) спасибо: 2,270
Поблагодарили 2,411 раз(а) в 1,532 сообщениях
Подарков: 23
Вес репутации: 234
|
Re: Перекусим?
Felisiya, вместо шпината можно попробовать щавель использовать. Не знаю как будет конкретно в том рецепте, но тетины пироги с щавелем мммммм вкуснотища!!!
__________________
А характер-то у меня замечательный!
Просто нервы у всех какие-то слабые...
|
|
|
|
|
24.06.2014, 01:17
|
#614
|
|
В доску свой
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Almaty
Сообщений: 6,038
Сказал(а) спасибо: 2,987
Поблагодарили 1,450 раз(а) в 880 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 165
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от Татьяна Насущнова
Felisiya, вместо шпината можно попробовать щавель использовать. Не знаю как будет конкретно в том рецепте, но тетины пироги с щавелем мммммм вкуснотища!!!
|
ой, а вот щавель я люблю. Можно рецептик?
__________________
|
|
|
|
|
29.06.2014, 21:29
|
#615
|
|
В доску свой
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: Астана
Сообщений: 10,196
Сказал(а) спасибо: 2,270
Поблагодарили 2,411 раз(а) в 1,532 сообщениях
Подарков: 23
Вес репутации: 234
|
Re: Перекусим?
Рецепт тетушкиного пирога со щавелем оказался ооочень простым (вкус моего детства, обожаю его до сих пор):
Тесто кислое дрожжевое как для обычных пирожков
Можно раскатать на пирог, но лучше пирожки, так как они будут очень сочными и из большого пирога может вытечь весь сок.
Для начинки нарезать щавель положить в дуршлаг и ошпарить кипятком, подождать когда стечет вода. Выложить в чашку и добавить сахар по вкусу. Начинки готова. Выкладывать на раскатанное тесто. Пирог или пирожки должны быть закрытыми. Оставить на столе минут на 20, чтобы поднялись немного. Печь в духовке.
Сладко, сочно! Приятного аппетита!
__________________
А характер-то у меня замечательный!
Просто нервы у всех какие-то слабые...
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
29.06.2014, 21:37
|
#616
|
|
быстрее ветра (модератор)
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21
Вес репутации: 247
|
Re: Перекусим?
Татьяна Насущнова,
Тань, можно я отсебятинки добавлю? Щавель я не ошпариваю, просто мою, мелко режу полосками, как соломкой. Раскатываю тесто, на него ложу щавель и чуток сахара, леплю пирожки и на сковородку. Мне кажется, если сахар добавлять сразу, то щавель быстро отдает сок.
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..
Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
|
|
|
|
|
30.06.2014, 11:50
|
#617
|
|
В доску свой
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: Астана
Сообщений: 10,196
Сказал(а) спасибо: 2,270
Поблагодарили 2,411 раз(а) в 1,532 сообщениях
Подарков: 23
Вес репутации: 234
|
Re: Перекусим?
ЖеняBorzoy, на счет сахара даже соглашусь. но думаю, лучше все-таки ошпарить. если свежий просто порезать, то в процессе готовки он сильно
"уварится" и начинки совсем почти не останется. сама, честно признаюсь, не пекла, только ела))))
__________________
А характер-то у меня замечательный!
Просто нервы у всех какие-то слабые...
|
|
|
|
|
04.07.2014, 02:23
|
#618
|
|
быстрее ветра (модератор)
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21
Вес репутации: 247
|
Re: Перекусим?
Татьяна Насущнова, Зато в пирожке будет больше сока. 
Подскажите, что сделать из рубленного куриного фарша кроме котлет?
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..
Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
|
|
|
|
|
04.07.2014, 18:13
|
#619
|
|
В доску свой
Регистрация: 14.09.2010
Адрес: Алматы, РК
Сообщений: 2,555
Сказал(а) спасибо: 1,415
Поблагодарили 2,220 раз(а) в 1,223 сообщениях
Подарков: 4
Вес репутации: 116
|
Re: Перекусим?
Цитата:
Сообщение от ЖеняBorzoy
Подскажите, что сделать из рубленного куриного фарша кроме котлет?
|
-запеканку
-голубцы
-перчики
-макароны по-флотски
-чебуреки
-беляши
-подлив с овощами
вобщем все что можно не из куриного сделать)
|
|
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
|
04.07.2014, 18:23
|
#620
|
|
быстрее ветра (модератор)
Регистрация: 13.01.2007
Адрес: Кокшетау.
Сообщений: 11,406
Сказал(а) спасибо: 3,270
Поблагодарили 4,313 раз(а) в 2,382 сообщениях
Подарков: 21
Вес репутации: 247
|
Re: Перекусим?
Zabava, Спасибо! А запеканку Вы какую делали?
__________________
Не сдирайте с людей маски... Вдруг это намордники..
Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
|
|
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
Линейный вид
