|
|
31.12.2012, 13:36
|
#3411
|
В доску свой
Регистрация: 28.01.2010
Адрес: Алматы
Сообщений: 5,034
Сказал(а) спасибо: 1,760
Поблагодарили 3,252 раз(а) в 1,941 сообщениях
Подарков: 9
Вес репутации: 174
|
Re: Собаки г. Актобе
__________________
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
|
31.12.2012, 15:02
|
#3412
|
В доску свой
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,085
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 68 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 68
|
Re: Собаки г. Актобе
Цитата:
Сообщение от Наталья32
Tanya_ya, какая красота!как я торты обожаю,именно домашние,мммм,пальчики оближешь!
Вы выздоравливайте!негоже болеть в новый год!
|
Спасибо, я стараюсь)
Вот только в гости не очень хочется, лежала б и лежала...
Я на Старом Новом Годе оторвусь!
Добавлено через 12 минут
Цитата:
Сообщение от Santa
Tanya_ya, классный. Вы молодцы. Напишите рецепт теперь всем . Я когда то тоже "птичье молоко" делала, вкусный был. Рецепт потеряла .
|
Я делаю, как делала моя мама, там крем на манной каше основан. Но если не знаешь, то и не поймешь)
Рецепт не сложный, то, конечно, тортик достаточно не дешевый и калорийный:
Тесто-130 гр растопленного масла растереть со стаканом сахара, добавит ч.ложку разрыхлителя, ванилин и стакан муки. Все тщательно перемешать.
Разделить массу на две части, один корж поставить выпекать -180 гр. где то мин. 15, во вторую часть добавить три ч.ложки какао-порошка, выместить еще раз и тоже на выпечку. Затем каждый коржик режем вдоль, получается четыре. Два светлых и два шоколадных.
Крем-варим манную кажу-2 ст.молока+три ст. ложки манки. И потом ее на холод, пусть стоит. Тем временем, 300 гр. мягкого слив. масла хорошенько растираем с 1, 5 ст. сахара. Далее трем на мелкой терке большой лимон (или два маленьких), вместе с цедрой. Берем нашу манную кашку, вбиваем туда лимонную массу и наш масляный крем. Маленький секрет-чтобы крем получился маслянистым и однородным, взбивать можно на теплой плите, но не долго, чтобы не поплыл. Теперь, когда суфле готово, тоже его на холод!
И затем, промазываем коржи. Густо. Так как крем не течет, он получается воздушным, как суфле. Последний корж-темный, сверху не мажем! Его заливаем глазурью. У меня маловато получилось глазури, а лучше, когда торт весь ею залит. На три ч.л какао две ст.ложки сметаны и пару ложек сахара. И немного (гр. 20) сливочного масла. И потом теплой глазурью заливаем наш шедевр. Вообще, этих глазурей существует великое множество, главное, чтобы шоколадная была.
Ну и вуа-ля! Вся на холод опять-таки)
Кажется, ничего не забыла
Добавлено через 20 минут
Снег порадовал к празднику. Ну и Афина тут же взяла след)) Петляет и петляет без остановки! Весь нос в снегу, и счастья полные штаны)
Все-таки, сказываются в ней охотничьи папашкины крови. Не зря и Астра, и Аллегра, и Арчи-все отличные охотники. Жалко только, что тут совсем не появляются,на форуме.
__________________
"В глазах собаки можно прочесть смысл жизни"....
Последний раз редактировалось Tanya_ya; 31.12.2012 в 15:23.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
31.12.2012, 18:28
|
#3413
|
В доску свой
Регистрация: 07.07.2009
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,129
Сказал(а) спасибо: 195
Поблагодарили 307 раз(а) в 180 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 76
|
Re: Собаки г. Актобе
Цитата:
Сообщение от Tanya_ya
А от нас всем тортик)
|
какая вкуснятина, м-м-м-м-м-м!!! Спасибо, Танюша! хоть на картинке посмотреть))))))
Наталья32, Добрыня, Kristi СПАСИБО!!!!
С наступающим новым, 2013 годом!
Пусть следующий год каждому из нас принесет благополучие и успех, подарит новые блестящие идеи и поможет их воплотить в жизнь. Пусть в наших семьях царит мир и взаимопонимание, а любовь близких людей неизменным горячим пламенем будет согревать в любую минуту.Твердости духа, неиссякаемого оптимизма, крепкого здоровья и удачи в личной жизни!
__________________
Жестокость-это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
|
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
31.12.2012, 23:40
|
#3414
|
В доску свой
Регистрация: 10.05.2006
Адрес: Бишкек, Кыргызстан
Сообщений: 2,062
Сказал(а) спасибо: 391
Поблагодарили 723 раз(а) в 407 сообщениях
Подарков: 5
Вес репутации: 96
|
Re: Собаки г. Актобе
Питомник Бредли Бо позравляет с Новым Годом!
Света, добра и любви!
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
01.01.2013, 01:08
|
#3415
|
В доску свой
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Казахстан Актау-город на море
Сообщений: 21,217
Сказал(а) спасибо: 6,980
Поблагодарили 7,394 раз(а) в 4,049 сообщениях
Подарков: 12
Вес репутации: 381
|
Re: Собаки г. Актобе
Дорогие актюбинцы!!!
Поздравляю всех вас с Наступающим Новым Годом!!!
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
|
01.01.2013, 23:28
|
#3416
|
В доску свой
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,085
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 68 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 68
|
Re: Собаки г. Актобе
Ну вот...много пить вредно!!! Голова крууугом!!!
Аж глаза в кучууууууу!!!)))))))
Чем лечиться-тоооо?)))))
__________________
"В глазах собаки можно прочесть смысл жизни"....
Последний раз редактировалось ЖеняBorzoy; 01.01.2013 в 23:30.
Причина: Огромные фото
|
|
|
02.01.2013, 14:51
|
#3417
|
В доску свой
Регистрация: 07.07.2009
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,129
Сказал(а) спасибо: 195
Поблагодарили 307 раз(а) в 180 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 76
|
Re: Собаки г. Актобе
Боголюбова, Герка спасибо, взаимно.
Всех, Всех, Всех С НАСТУПИВШИМ ВАС!!!!!!!!!
Tanya_ya, как здоровье?
Добавлено через 1 минуту
Боголюбова, Надюша, а что это за красавец на портрете????
__________________
Жестокость-это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
Последний раз редактировалось Бойкий Страж; 02.01.2013 в 14:54.
Причина: Добавлено сообщение
|
|
|
02.01.2013, 15:14
|
#3418
|
В доску свой
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,085
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 68 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 68
|
Re: Собаки г. Актобе
Цитата:
Сообщение от Бойкий Страж
Tanya_ya, как здоровье?
|
Да у меня фотки были Габины, прикольные. это к ним цитатки, но их удалили по причине огромности,хотя, я проверяла, маленькие были...
Щас попробую повторить...
Вот такие мы, типа с бодуна))) Головвка бо-бо))
Аж глаза в кучу))
Но теперь уже все в порядке) На работу готовы)
__________________
"В глазах собаки можно прочесть смысл жизни"....
|
|
|
02.01.2013, 21:29
|
#3419
|
В доску свой
Регистрация: 07.07.2009
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,129
Сказал(а) спасибо: 195
Поблагодарили 307 раз(а) в 180 сообщениях
Подарков: 3
Вес репутации: 76
|
Re: Собаки г. Актобе
Бедная Габуся))))))))). Мама, зачем так много наливала девочке???
__________________
Жестокость-это черта характера добрых людей, она возникает, когда об твою доброту начинают вытирать ноги.
|
|
|
02.01.2013, 21:46
|
#3420
|
В доску свой
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,085
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 68 раз(а) в 56 сообщениях
Подарков: 1
Вес репутации: 68
|
Re: Собаки г. Актобе
Цитата:
Сообщение от Бойкий Страж
Бедная Габуся))))))))). Мама, зачем так много наливала девочке???
|
Так она самааааа!)))
Кстати, у меня радость-они подружились с Афинкой(ттт))))
__________________
"В глазах собаки можно прочесть смысл жизни"....
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|